SALUD

Trastornos Alimenticio

por Ria Pal

Para la mayoría de los estadounidenses, el paciente típico con un trastorno alimenticio es una mujer caucásica flaca y adinerada. En realidad, existe una gran variedad de pacientes, y este estereotipo causa que mucha gente pasen por alto los síntomas y el tratamiento de una enfermedad potencialmente con consecuencias psicológicas y fisiológicas graves.

Estadísticas sobre la prevalencia de los trastornos alimentarios en los grupos minoritarios étnicos, en particular los latinos, es prácticamente desconocida: varios estudios sobre los trastornos alimentarios han excluido por completo a los latinos como grupo. Sin embargo, varios estudios han reportado tasas más altas de síntomas de desórdenes alimenticios e insatisfacción corporal en grupos latinos. Por ejemplo, los estudios han informado una prevalencia más alta y más grave de atracones entre las mujeres latinas en comparación con las mujeres blancas, afro-americanas y asiático-americanas. Encuestas basadas en la población de adolescentes encontraron que las tasas de dieta y el uso de laxantes fueron más altas entre las latinas. Los estudios de imagen corporal encontraron que, a diferencia de otros grupos étnicos, que idealizan cuerpos muy delgados, los latinos a menudo idealizan cuerpos que son al mismo tiempo delgados y curvilíneos.

Los trastornos alimentarios más comunes son la anorexia (evitando comer por completo) y la bulimia (comer en exceso y luego “purgarse” para deshacerse de la comida mediante el uso de vómitos forzados o laxantes). Sin embargo, entre los latinos, el diagnóstico más común se llama OSFED, “Other Specified Feeding or Eating Disorder.” OSFED es igualmente serio, pero no encaja en una definición fácilmente. Los comportamientos que se clasificarían como OSFED incluyen atracones, comer excesivamente por la noche y purgas sin comer en exceso.

Independientemente de la edad, el sexo, el peso o el estado migratorio, las personas que piensan que pueden tener comportamientos alimenticios poco saludables merecen ayuda. Más allá de los desafíos iniciales de reconocer los síntomas y romper el estigma, brindar tratamiento para el trastorno de la alimentación es difícil. Pero existen alternativas a los programas residenciales costosos que típicamente cuestan $30,000 al mes. A menudo solo una consulta y una solicitud de distancia, algunas instalaciones de tratamiento ofrecen becas y subvenciones. Los hospitales o centros de salud mental de enseñanza, que a menudo ofrecen servicios gratuitos, también podría ser una opción. Luego existen grupos de apoyo, en línea y fuera de línea, que existen para ayudar a guiar a las personas en su búsqueda de asistencia y actuar como una forma económica y efectiva de hablar y ayudarse unos a otros a lidiar con la variedad de inquietudes y desafíos que conlleva una alimentación desordenada.

Puede ser útil considerar los trastornos de la alimentación como una enfermedad crónica, una que puede mejorar pero que corre el riesgo de recaída. Es importante que las personas tomen precauciones contra las recaídas, especialmente cuando están mejorando. Las personas con trastornos alimentarios pueden beneficiarse de una amplia gama de opciones de ayuda, que incluyen grupos de apoyo (que se pueden encontrar en http://www.anad.org/get-help/find-support-groups-treatment/), terapeutas, dietistas, centros de tratamiento, dentistas, médicos, psiquiatras y terapeutas de arte o yoga.

Otro aspecto dañino del estereotipo de que los trastornos alimentarios afectan solo a las personas blancas es que se han desarrollado pocos recursos para los pacientes de habla hispana. Puede ser difícil e intimidante buscar recursos en español, especialmente en áreas rurales.
https://www.nationaleatingdisorders.org/neda-espanol es un sitio web con información básica y una línea directa gratuita y confidencial (1-800-931-2237). No todos los voluntarios en la línea directa hablan español, pero si alguien que solo habla español llama aún puede recibir ayuda. Si usted o alguien que conoce puede tener un trastorno alimentario, tome el primer paso para buscar ayuda.

Ria Pal es una estudiante de medicina y aspirante a pediatra en la Universidad de Rochester. Ella quiere trabajar en la salud de la comunidad como una partidaria de los pacientes hispanohablantes. Ella está en la junta del capítulo de la escuela de la Asociación de Estudiantes Latinos de Medicina (LMSA) quienes se han comprometido a contribuir artículos educativos que son relevantes a la comunidad Latina.

FELICITACIONES Ria Pal en tu graduación de la Universidad de Rochester. CNY Latino te desea Éxito en tu carrera de medicina y TE AGRADECEMOS por tu contribución a nuestra publicación bilingüe…