Bringing the World Together in Syracuse

10 Things NEVER to Say to Latino Executives

It’s a case of damned if you do, damned if you don’t. After trying to fit in a mostly white corporate culture in the 1980s, Jim Huerta’s boss challenged him about whether he was “being Latino enough.”

Huerta spent the first 12 years of his corporate life working in the mining industry, where most employees were white. People regularly butchered his name, so he pronounced it without a Spanish accent. Huerta developed a relationship with a white-male mentor, who, upon hearing Huerta say his last name without the Spanish accent, corrected him, using the Spanish pronunciation of his name.

Following that interaction, Huerta regularly used the proper Spanish pronunciation of his name and “the response became immediate. It was a look or a question asking, ‘Where are you from?’”

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¿Porqué los ‘Estadounidenses’ se hacen llamar ‘Americanos’?

Esta es la pregunta que me hago hace varios años, digámosle desde que era niño. Siempre escuchabas a la gente decir

“Los Americanos…”
“Te vas para América?”
“El Sueño Americano”
“Nacionalidad? Americano”
En las películas hablan de los “Americanos”…
y miles de ejemplos mas.

¿Entonces? ¿que hacemos? Entonces cuando a mi me mencionaban a los “Americanos”, yo les preguntaba, “ok, ¿que país de América?”, entonces la gente cambiaba los términos por “Norteamericanos”, a lo que yo les respondía “ahhh, los Canadienses“, a lo que ellos ya me respondían “Los Estadounidenses”, en donde ya me ubicaba.

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¿Estadounidense o Americanos?

Cada vez que un Estadounidense suelta sin tapujos su “I’m american” o se refiere a su país como “America“, los latinoamericanos no pueden evitar sentir como que algo se les retuerce por dentro, ¿a poco no?

Se molestan y de inmediato les viene a la mente la idea, palabras más, palabras menos, de que claro, los gringos creen que son los dueños del continente y se auto adjudican el gentilicio, como si de México para abajo no existiera nada.

La triste conclusión es que, sí, no hay ningún pecado mortal en que los estadounidenses se refieran a sí mismos como americanos, por la simple y sencilla razón de que, nos guste o no, su país se llama igual que nuestro continente.

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Indoor Grilling in Winter

Indoor Grilling with a LongHorn Steakhouse® Certified Grill Master 

Stone Oak resident and Certified Grill Master Efrain Lopez joined the LongHorn Steakhouse team more than 10 years ago as a dish washer, and quickly discovered his passion for expertly grilled steak. As LongHorn expanded in Texas, Efrain was called upon to assist with the restaurant’s growth in the San Antonio area – and that’s when he joined Managing Partner David Marchlewski and the Stone Oak team when the restaurant opened more than two years ago.

LongHorn is known for its legendary steaks – so Grill Masters like Efrain are a crucial part of the experience. In fact, every LongHorn restaurant features at least two Grill Masters who freshly prepare every piece of steak, chicken and fish that enter the dining room. To become a Grill Master, LongHorn provides extensive on-the-job training to ensure team members are experts at understanding how to prepare the correct cut of steak, know the appropriate amount of seasoning to apply and consistently grill steak to the right degree of doneness.

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Parrilla dentro de su Hogar durante este Invierno

Maestro Parrillero Certificado de LongHorn Steakhouse® Ofrece Consejos para Asar a la Parrilla Dentro de Su HogarDurante Este Invierno

El Maestro Parrillero Certificado Efraín López, se unió al equipo de LongHorn Steakhouse hace más de 10 años como lavaplatos, y rápidamente descubrió su pasión por el asado experto a la parrilla de carnes. Con la expansión de LongHorn en Texas,  Efraín fue llamado para asistir en el crecimiento del restaurante en el área de San Antonio – y fue allí cuando se unió al Gerente Asociado David Marchlewski y al equipo Stone Oak, cuando se abrió el restaurante hace más de dos años. 

LongHorn es conocido por sus bistecs legendarios – por lo tanto los Maestros Parrilleros como Efraín son una
parte crucial de la experiencia.  De hecho, todos los restaurantes LongHorn tienen por lo menos dos Maestros Parrilleros que preparan cada corte de res, pollo y pescado que se sirve en la mesa. Para convertirse en un Maestro Parrillero, LongHorn ofrece una extensa capacitación práctica para asegurar que los miembros del equipo sean expertos en la preparación de un correcto corte de carne, conozcan la cantidad adecuada de adobos para aplicar, y sean consistentes a la hora de asar a la parrilla al punto correcto de cocción.

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Impactando Tu Vida Positivamente con las Verdades de Dios – Febrero 2014

Aprende como sobrevivir en medio de las tormentas de tu vida

Marcos 6-46 Y después que los hubo despedido, se fue al monte á orar. 47 Y como fue la tarde, el barco estaba en medio de la mar, y él solo en tierra. 48 Y los vio fatigados bogando, porque el viento les era contrario: y cerca de la cuarta vigilia de la noche, vino á ellos andando sobre la mar, y quería precederlos. 49 Y viéndole ellos, que andaba sobre la mar, pensaron que era fantasma, y dieron voces; 50 Porque todos le veían, y se turbaron. Mas luego habló con ellos, y les dijo: Alentaos; yo soy, no temáis. 51 Y subió á ellos en el barco, y calmó el viento: y ellos en gran manera estaban fuera de sí, y se maravillaban: 52 Porque aun no habían considerado lo de los panes, por cuanto estaban ofuscados sus corazones.—Un cordial saludo apreciados lectores. Esperando que estén bendecidos. Muchos se preguntaran como pueden estar bendecidos con tantas deudas, enfermedades, crímenes y todos los problemas del diario vivir. En Marcos 6:46-52 podemos ver como Jesús se le aparece a los apóstoles. Ellos estaban en una barca en medio de muchos vientos. Esos vientos representan los problemas de nuestra vida. Los apóstoles estaban tan preocupados por los vientos que se les olvido pensar en Jesús. Cuando Jesús se les apareció caminando sobre las aguas, no lo reconocieron, hasta que el les dijo quien era El.

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